Aug 30, 2010

resepi sharing:asam pedas+bistik

jom share resepi~
ni masakan berbuka kami.. sedap3x~

asam pedas
  1. tumiskan bawang merah+putih yang dah dikisar hingga garing
  2. tumiskan cili boh
  3. masukkan belacan
  4. masukkan daun kesum
  5. tumis bahan2 di atas hingga garing
  6. masukkan air
  7. masukkan asam / asam keping
  8. pabila kuah sudah sedikit pekat, masukkan ikan+tomato
  9. masukkan perasa...
  10. biar pekat2.. leh juga masukkan bendi.. sedap~
bistik (i think this is how it is spelled)
  1. daging cincang dcampur lada hitam dan telur
  2. kepalkan hingga berbentuk bulat
  3. goreng dan asingkan
  4. hiris potato dan gorengkan. asingkan
  5. hiris bawang besar bulat2 dan gorengkan
  6. dalam periuk, masukkan air
  7. masukkan daging, potato dan bawang yg telah digoreng tadi
  8. masukkan kicap
  9. masukkan bancuhan tepung jagung
  10. masukkan perasa dan reneh
  11. dihidangkan bersama garlic bread...
itu resepi berbuka untuk ramadhan minggu ini...simple but nice~

1 comment:

akak eskrem said...

wah2.. update resipi sekarang.. jom masak2.. haha..