ni masakan berbuka kami.. sedap3x~
asam pedas
- tumiskan bawang merah+putih yang dah dikisar hingga garing
- tumiskan cili boh
- masukkan belacan
- masukkan daun kesum
- tumis bahan2 di atas hingga garing
- masukkan air
- masukkan asam / asam keping
- pabila kuah sudah sedikit pekat, masukkan ikan+tomato
- masukkan perasa...
- biar pekat2.. leh juga masukkan bendi.. sedap~
- daging cincang dcampur lada hitam dan telur
- kepalkan hingga berbentuk bulat
- goreng dan asingkan
- hiris potato dan gorengkan. asingkan
- hiris bawang besar bulat2 dan gorengkan
- dalam periuk, masukkan air
- masukkan daging, potato dan bawang yg telah digoreng tadi
- masukkan kicap
- masukkan bancuhan tepung jagung
- masukkan perasa dan reneh
- dihidangkan bersama garlic bread...
1 comment:
wah2.. update resipi sekarang.. jom masak2.. haha..
Post a Comment